Paradiesische Aussichten 1: Neuer Auftritt der Gärtner von Eden 2011

Ab 2011 werden die Gärtner von Eden mit einem neuen Logo in die Gartensaison starten. Klar und einfach, dabei vielseitig und wertig:

Das neue Logo zeigt noch besser, was wir als Gärtner von Eden leisten:  Die Kreisform steht für Perfektion – ein Anspruch, den alle unsere Gärten erfüllen. Der Apfel symbolisiert den paradiesischen Garten Eden. Im Inneren fächert sich die runde Form des Apfels ähnlich einer Blütenknospe in vielen Farben auf, welche die Elemente des Gartens Wasser, Erde, Blüten und Blätter widerspiegeln.

Paradiesische Aussichten 2: Rezept für ruhige Stunden

Bratapfel selbstgemacht

Zutaten:

4 Äpfel säuerlich; 100 g gemahlene Haselnüsse: 1 Ei, 200 g  Marzipan; 1 Zitrone; 50 g Rosinen (Rum); 50 g Butter; 1 TL Zimt; 2 EL gehobelte Haselnüsse;  Puderzucker; 250 ml  Vanillesauce

So wird's gemacht:

Äpfel aushöhlen und jeweils den Deckel abschneiden, mit Zitronensaft marinieren, Rosinen 15 Minuten im lauwarmen Wasser (oder in Rum) einweichen. Weiche Butter, Marzipanmasse, Rosinen, Haselnüsse und Ei miteinander verkneten, mit Zimt würzen. Äpfel befüllen und mit dem Deckel verschließen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen backen (ca. 30-40 Minuten, je nach Wunsch. Manche mögen es weicher, manche härter. Einfach mal anspießen und testen). Haselnussblättchen in einer Pfanne goldbraun rösten, die Bratäpfel mit Puderzucker bestäuben und mit Vanillesauce und Nussblättchen servieren.

Guten Appetit!

Schleitzer intern

Betriebsurlaub

Wir gehen am 23.12.2010 in die wohlverdiente Winterpause. Ab dem 10. Januar stehen wir Ihnen wieder erholt und voller Tatendrang zur Verfügung.

Ihr Schleitzer-Team

Unser Kapital: kompetente, verantwortungsbewusste Mitarbeiter

Wir freuen uns: Unser Vorarbeiter Felix Lusteck besucht zur Zeit die Meisterschule im Garten- und Landschaftsbau in Heidelberg. Felix begann seine Ausbildung 1997 bei Schleitzer und wuchs in den Jahren in die Rolle eines sehr guten, fachkompetenten Vorarbeiters hinein.

Wir wünschen ihm großen Spaß beim Lernen und viel Durchhaltevermögen auf dem Weg zum erfolgreichen Abschluss.

Zeitgemäß

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Montbretien

Feuer und Flamme ist Schleitzer baut Gärten für eine Zwiebelpflanze die Montbretien (Crocosmia). Mit ihren orangenen / roten Blüten entfachen sie von Juni bis August ein exotisches Blütenfeuerwerk. Lesen Sie hier wissens- und liebenswertes über diese besondere Pflanze >>.

Sie können die Zwiebeln ab sofort im Erlebnisgarten bestellen.

Termine für das Gartenjahr 2011

Die Termine für das Gartenjahr 2011 stehen fest >>. Beachten Sie auch die kostenlosen Vorträge zu verschiedenen Gartenthemen im Erlebnisgarten, auf der Messe Garten München >> und von unserem Gast-Referenten Markus Jung über Lebensenergien >>.  Anmeldung bitte unter:

Öffnungszeiten im Winter

Unser Büro ist Montag-Freitag von 8.00 - 15.30 Uhr besetzt.

Der Erlebnisgarten ist während dieser Zeit zur Besichtigung geöffnet. Bei Kauf, Garten- und Produktberatung empfehlen wir Ihnen jedoch einen Termin zu vereinbaren, damit wir für Sie den richtigen Gesprächspartner und genügend Zeit einplanen können.

Unser Tipp: Planen Sie jetzt schon die Arbeiten im Garten mit dem Schleitzer-Team im neuen Jahr, so vermeiden Sie terminlichen "Stau" und Stress im Frühjahr.